如何开好一家干果店?有哪些经营技巧?

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很多人买一次零食花费十多元或者二三十元,已相当普遍。前期投入不多,包括流动资金在内一万五左右即可。干果的消费群体并不是很大,开店前多考察。可以经营一些相关产品或饮料等。那么开干果店需要注意什么呢?如何经营好一家干果店呢?

前期投入:

经营一家干果店,前期投资不需太多。郭先生告诉记者,他的店投资在一万五千元左右。装修装饰简单一些就行,费用2000元左右;房租季付2000元左右;购买电子秤、定做贮存干果用的木桶需要1000元左右;*批进货也就5000元左右;剩余的除了用来办理相关手续,还留有一定的流动资金。

店址选择是决定干果店成败的关键,店址选择错误则满盘皆输。另外,店址也不**在人流量非常大的街道,因为那些地段一般房租会比较高,经营风险也就相应变大,开干果店属小本经营,铺租*好不要太贵。

经营技巧

**,门面的装修不用太考究,只要让路人知道你经营的是什么商品就行。

第二,干果作为一种食品,在储存上有着特殊的要求,既要防潮,又要注意温度,否则容易造成变味甚至霉烂。

第三,店内环境要整洁,服务态度上要多下工夫,这样可以吸引相当多的回头客。

第四,每斤干果从几元到几十元不等,要留心各个价位干果的销量,补货的时候才能有的放矢。

第五,可适当配合其他零食一起卖。

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