鸡爪一直都很受欢迎，平时很多人都很喜欢吃泡椒鸡爪，除了泡椒鸡爪外，鸡爪还可以红烧，那么红烧鸡爪怎么做好吃呢?红烧鸡爪的做法是什么呢?一起来看看吧!
红烧鸡爪怎么做：
食材：鸡爪、姜、八角、桂皮、生抽、陈醋、冰糖、香叶
做法
1.锅里放半锅清水，倒入鸡爪，大*煮开后继续煮三分钟
2.把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，沥干。
3.鸡爪倒入锅中，放清水大致盖过鸡爪。
4.煮开后，放入姜片、老抽、陈醋。
5.把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋，放入锅中。
6.放入冰糖。
7.再次煮开后转小*大约80分钟，至鸡爪酥烂入味，转大*收浓锅中汤汁即可。
红烧鸡爪可以多吃吗：
不可多吃。鸡爪性温，吃多了容易上*，并且还不易消化，会加重肠胃负担。
