人们在生活中时时处处离不开水果，甚至每天比吃饭喝水的需求还要多。因此开一家水果店前景还是不错的，那么开水果店利润怎么样呢?有发展前景吗?一起来看看吧!
专营水果店的前景
随着社会的发展，人们对消费的观点不断改变，更注重绿色、营养、健康，尤其是80后的消费者，追求营养丰富的健康食品。而新鲜水果是我们生活中不可缺少的，据**研究分析，每天我们需要摄入500克到900克的水果，才能满足身体的需求。据有关调查数据得出，接近90%的人喜欢吃水果，9.5%的人接受水果，只有极少部分人(占0.5%)不喜欢。
水果这种大众消费品已经逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个种重要组成部分，说明水果的消费群体很大，前景可观。而水果店进入门槛低，很小的投入就可以开业，所以经营一家水果店是不错的投资方向。
专营水果店的投资
以经营40平方米的店铺为例:
1、店面租金：每个月在1000元左右，半年的租金共需要投入资金在6000元;
2、装修及货架资金：经营水果店基本不需要装修，但是货架要合理布置，尽量在有限的空间内多放几种水果，另外要求水、电的接通等等必要设施，费用大约5000元左右;
3、铺底货品：一个40平米的店面，铺底大约15个品种左右，因为水果的储存期较短，也可以适当的摆放些果干或是干果，更丰富内容，还易于保存了。铺货投入资金大约在5000元左右。
4、流动资金：因为店铺中样品多，铺底量不能太多，所以至少要准备5000元的流动资金， 这样可以满足基本的店铺运营操作。
使一个40平米的水果专营店面正常动转起来，投资总计大约在21000元。
专营水果店的利润
水果的利润大约在30%—50%左右，但是水果的损耗。经八路创业网了解，保守按35%的利润来计算，**按接待50位顾客，平均每位顾客消费6斤水果，平均按每斤2.5元计算，每个月按30天计算，一个月的利润是：50*6*2.5*30*35%=7875元。半年利润收入是：7875*6-21000=26250元，以后每个月的净收入*少是7875元。
专营水果店的选址
水果专营店的选址要求不是太严格，因为水果是大众消费品，只要人流量大，都会有消费者，所以开在菜市场周围可以;开在人流量大的街区可以，开在学校或是公司附近也可以;无论是老小区还是新建小区周边都可以;车站、医院附近都是很好的经营场所。
专营水果店的经营建议
1、水果店在进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30%;
2、水果店在金陵的时候，要**水果的新鲜度;
3、水果店在经营的时候，要坦诚对待消费者，绝不缺斤少两。还要服务热情，消费者买的不只是水果，还有服务;
4、水果店在经营的时候，每日以促销的方式推出一款特价水果，更能招揽顾客，还能建立固定消费顾客群。
