越来越多人喜欢就是冰淇淋的市场发展前景

原创来源: 互联网

随着生活水平的不断提高,夏天哪里还离得了冰淇淋。根据龙品锡市场研究中心的调查数据显示,2016年***个月,中国冰淇淋产业的产量达到了459.81万吨,销售额高达1140.78亿元。根据相关机构数据,目前美国年人均消费冰淇淋23公斤,澳大利亚为17公斤,瑞典为16公斤,日本为11公斤,而中国人均消费量仅为2.5公斤。因此中国冰淇淋市场仍然存在很大的发展空间。

目前,冰淇淋在中国已经由季节性消暑类消费品向四季休闲食品转变。一方面,冰淇淋从清凉消暑向休闲零食转变;另一方面,从原来的追求“分量实在”向更好品质转变,中**冷饮产品的需求被进一步激发,拥有*特性、创新性卖点的产品,对消费者将更具吸引力。

3158招商加盟网数据显示,目前冰淇淋行业高价位的市场已经形成,消费者愿意花更多*去购买好产品、好味道。新鲜、天然、无加工是**受访者认为在其购买决策过程中*重要的食品健康属性。因此,企业在产品研发过程中,在冰淇淋的原料上,更加偏向于选取消费者熟知的食材,并努力在加工时保留其原有的口味和质感,让这种健康理念吃得出来,也让消费者更加满意和放心。

研究还发现一个有趣的现象:调查中,几乎100%的消费者都*选营养,但到真正购买冰淇淋的时候,90%的消费者**选择却是口味。相信未来冰淇淋如果能把营养与口味合二为一,那一定能做出令吃货们无法自拔的**产品。

2017年冰淇淋市场流行什么口味呢?3158招商加盟网调查显示,冰淇淋的口味趋势仍以奶类为主,但也越来越呈现多样化;口味方面主要有奶味、香草、巧克力、果味、粮食类等。其中香草奶味冰淇淋是*受宠的一种,随着果汁饮料在饮料市场的夺目表现,甜橙、苹果、葡萄、水蜜桃也加入其中受到众多研发人员的关注。当然各区域对口味的偏好也不是一成不变的,这主要看品牌对市场的引导。

在“大众创业,万众创新”的宏观背景下,**也**了多个关于促进创新的文件,如简政放权、金融支持等,多个层次的政策扶持,为冰淇淋行业的发展提供了契机。3158招商加盟网提供的冰淇淋加盟项目能为不同阶段的创业者(包括初创者)提供专业的培训、全方位的技术支持、规划性的经营理念。从各个环节控制创业者的风险,市场前景这么广阔的冰淇淋市场也正成为大众创业的下一个风口。

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