秋天一到，树叶就开始脱落，我们的头发也变得干燥，掉落的头发也多了起来。秋天是护理头发的季节，因此不少爱美的女士此时便忙碌起来了，对头发进行各种各样的护理。那么，秋季护发应该吃什么?
1、食用含铁食物
在饮食上，铁元素的补充也是防脱发的方法之一，日常生活常吃的食物中，有很多含铁元素较高的，如马铃薯、黄豆、黑豆、香蕉等。
2、蛋白质的摄入
头发出现分叉、枯黄、脱发等现象，是发质本身营养不良所导致，所以补充蛋白质是非常有必要的。而鸡蛋、肉类、牛奶等属于高蛋白类的食物，可以多食用，但这些所食用的量是有限度的，不要吃太多。
3、维生素E的补充
延缓衰老的维生素，非维生素E莫属了，它不但可延缓人体的衰老，对头发衰老也是起着非常大的作用。现代人为了减肥不直接食用食物中含有的维生素E，反而购买商场里特制的维生素E，其实这样不是太好，建议多食用绿色蔬菜、瓜果、花生等含有大量维生素E的食物，这样比较健康、绿色、天然。
4、多食用含矿质食物
既要头发不脱发，又要头发柔顺，补充含矿质类食物是*好的选择。因为矿质类，是头发健康生长的物质之一，头发出现的各种问题大部分原因是缺少它。想要解决脱发问题可多食用黑米、黑芝麻、黑木耳等含矿物质多的食物
