近日，在上海徐汇区出现了一个无人移动面馆，饭点一到就会排起长龙队伍，食客只需要在屏幕上选择自己喜欢吃的面，等45秒就能出面。日前，上海的无人面馆由于超营业执照运营被监管部门责令叫停。那么无人面馆叫停原因是什么呢?
据悉，无人移动面馆共有两种口味：酸汤肥牛和豚骨。食客选好后通过支付宝或**完成支付，加上出面整个操作过程不出一分钟。对此，排队买面的顾客惊叹道：“好神奇!”关于面的味道，妹子表示可以。如果100分是满分的话，可以打80分。
研究无人面馆出货机器可以发现，“无人面馆”的面条其实并非现制现售，而是像方便面一样“泡”出来的。该机器经营方为上海噜逗餐饮管理有限公司，注册信息显示，其获得的食品经营许可为允许从事预包装食品销售(含冷藏冷冻食品)。而“无人面馆”的面条，正是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻后自动注入开水，做成热的汤面送给顾客。
据了解，这家“无人面馆”只要45秒钟就可以煮好一碗面。“无人面馆”有酸汤肥牛(辣)和豚骨(不辣)两种口味可供选择，食客在机器前选好汤底口味后，可选择用支付宝或**支付。该“无人面馆”提供的面食售价在10元左右，因性价比较高，颇受周边白领人士青睐。
超运营范围经营是无人面馆被叫停的原因，目前**正在申请能够经营无人面馆的营业执照，不久的将来，你将再一次在上海的街头看到这样的无人面馆营业。
