11月10日-12日，第97届全国糖酒商品交易会(以下简称糖酒会)将在重庆**博览中心开幕，近3000家企业参展。本次展会是继2007年春季和2014年秋季后，全国糖酒会第三次在重庆举办。
六大类展区汇集四十余国展品
据了解，本届糖酒会展览面积15.6万平方米，使用了重庆**博览中心12个展馆及**大厅、**登陆厅。
在具体设置上，展会设有传统酒类、葡萄酒及**烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装等六大展区，并在各展区内根据细分品类及采购商需求，设立了**啤酒、酒具、进口食品、餐饮连锁、**食品机械、电商、金融服务、休闲食品、农产品、森林食品、食品科技等小型特色专区。
值得一提的是，本届展会**化程度较高，展品原产地来自四十多个国家和地区，进口产品展示区域约占全部展览面积的29%。法国、意大利、澳大利亚、泰国、韩国、香港、台湾等还将以国家或地区展团的形式整体参展。
此外，为了推动中国食品科技成果向市场转化，中国食品科技成果交流会也将在糖酒会上拉开帷幕。展会期间，25家高等院校和科研机构的专业团队，将在国博中心N7馆展示近2000项食品科技成果，为食品企业带来一场科技盛宴。
各类赛事表演轮番上演
为加强现场交流互动，本届糖酒会还将举办多场现场互动活动。
从11月3日开始，全国糖酒会**食品欢乐购活动已提前在全市热门商圈的六家商超终端启动。
展会期间，在国博中心也将举办两场大型现场活动。其中，*届中国调味**邀请赛将在N2馆举行，活跃在餐饮终端一线的名厨代表将来到现场，为与会者带来一场融赛事、表演、文化于一体的**体验。
而由中国酒类流通协会、**调酒师协会共同主办的“2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年IBA世界杯**调酒世锦赛之中国选拔赛”将在**大厅举行，该赛事是中国选手获得**调酒大赛选拔资格的比赛，也是通过白酒鸡尾酒大赛向世界调酒锦标赛**调酒师的大赛。
本届展会期间，围绕行业热点问题、市场走向、技术交流、投**合作等举办的配套活动，也将相继举行。
10日下午，第97届全国糖酒会主论坛——创新成就财富将在重庆悦来**会议中心一层欣悦厅举办。论坛将围绕中国食品和酒类行业“产品创新驱动发展”这一主题，融新品发现与创新战略研讨于一体，助力推动中国酒类食品行业转型升级与可持续发展。
此外，展会期间，还将举行第十届中国糖酒食品业投**洽谈会、第九届“金产品、新渠道”高峰论坛、第七届食品行业**机械技术交流会、2017中国糖酒食品健康产业论坛、全国糖酒会参展企业标准化服务工作座谈会等活动，从而帮助企业提升商业智能，把握行业“风口”。
观展提示
入场
本届糖酒会实行观众免费换证，分设通道入场。
普通观众可通过扫描二维码关注糖酒会微信公众号，名片拍照或填写信息资料换取纸质观展券。
专业观众可通过网上预登记系统完成注册，换取专业观众证。观众登陆处开辟了三条专业观众专属入场通道，同时，在国博中心**大厅外广场、室外北广场、室外南广场等位置的专业观众换证点附近，设置了大件行李寄存处。
服务
在国博中心N1馆一层1032会议室，设立了采购商专属休息洽谈区，配备茶点、饮料、报纸、专用Wi-Fi、电脑、部分参展商的样品及资料等，为采购商现场交易洽谈提供最大程度的便利。
展会还编制了全国糖酒会《采购商指南》，并为组团专业观众提供团体参观等便利服务。同时，观众还可通过糖酒会官方微信号，查询展馆地图、展商、展品、活动信息等。
交通
为方便观众观展，本届糖酒会制定了交通组织方案和应急预案：
1.将于9日-12日增设公交临时站点，保障公交车辆密度达到每班车间隔3-5分钟;
2.开通以国博中心为起点，分别通往回兴、碧津、鸳鸯、礼嘉、君豪等地的5条专线直通车;
3.提供糖酒会现场摆渡车及国博中心周边道路交通接驳，设立八个停靠点;
4.与滴滴专车合作，即日起至15日期间推出以国博中心、重庆北站、重庆江北机场为起止地点的糖酒会专属折扣券。
