随着人们生活水平提高，人们越来越注重生活质量，很多人都喜欢去咖啡厅享受休闲时光，那么开咖啡厅怎么样呢?怎么开好咖啡厅?开咖啡厅有哪些注意事项呢?一起来看看吧!
1、店面选址要慎重
一个咖啡厅店面的选择不能轻率决定，要认真分析店面周边的情况，包括：店面周边人们的消费习惯和心理，消费水平的情况，客流量的统计，消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提，才能**开店后的**。
2、装修风格要得当
咖啡厅的装修不必奢华，但也不能过于简单。太过奢华的咖啡厅往往让一些想进门消费的人们望而却步，尽管您店里的价格很便宜，客人却并不知道，光是这样的装修就把客人拦在了门外。如果是目标人群是**消费人群的，那么就要注重装修了。
3、产品品质要**
开咖啡厅怎样才能留住顾客呢?我们经常会听到朋友议论，哪家的什么什么东西很好吃，下次一定还要去，而且还要向朋友们极力的**。相反，也会有人说，哪家店简直糟透了，以后再也不去了。因此开咖啡厅，产品质量要有**，味道要好，这样才能留住顾客。
4、服务质量要上乘
服务质量的好坏直接影响开咖啡厅里的生意。试想，有谁愿意去一个服务很差的咖啡厅里消费?如果是您自己恐怕去过一次之后也不想再次光临了吧?店员良好的素质和周到的服务，是开店经营不可或缺的重要因素。
