很多人会由此觉得，只要小吃店做的口味好，自然会有人气，久而久之就会有好的口碑。其实除了口味外，开店选址其实也是很重要的，那么小吃店开在哪里有人气?小吃店选址技巧有哪些?
选择小吃店的店址主要考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷弄口，靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。因为做餐饮生意，特别是小小吃店*讲究店家附近有足够的人流，有人流才有客流。
如果店址选的是公司写字楼区域，消费群多是从事贸易或企业管理人员，其中不乏白领阶层，消费水平也相对高些，小小吃店定位就要以他们为**，在小吃店环境上要讲究些，消费价格的确定上应根据他们的“ 品位”来“量身定做”，如果装修环境缺乏相应档次，就可能使一些客源流失。
小吃店选在居民住宅区，显然，这样的客源就应以普通居民为主。因此，小小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为*要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位，价格太高，等于将居民拒之门外。
此外，对于小吃连锁店的创业者而言，在选择地址的时候还需要注意这个行业商圈。对于商圈调查要从人口密度，职业关系，收入情况，消费比例，商家数量等等进行统计调查，根据城市商圈的布局，制定出科学合理的中心店经营，这样可以更好的了解行业动态，更有利于长期经营!
