立夏即将来临了，立夏就是一年之中，夏季的开始。立夏很多人都会关注养生，那么立夏吃什么好?立夏吃什么传统食物?立夏吃什么养生?下面我们就一起来看看吧!
2018年立夏时间什么时候?
2018年立夏时间：5月5日21:25:18，农历2018年三月(小)二十
2019年立夏时间：5月6日03:02:40，农历2019年四月(小)初二
2020年立夏时间：5月5日08:51:16，农历2020年四月(大)十三
立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的**个节气，表示孟夏时节的正式开始更是;太阳到达黄经45度时交立夏节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。
《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”
在天文学上，立夏表示即将**春天，是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
立夏的简介立夏在每年公历的5月5日或6日，为二十四节气之一，此时太阳到达黄经45°。《月令七十二候集解》："立，建始也...夏，假也，物至此时皆假大也。"假"，是"大"的意思，是说进入立夏时节，万物已进入生长旺季，故立夏过后，是进行农作物耕作的繁忙阶段。
我国古代将立夏分为三候："一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。"意思是说这立夏节气中*先可听到蜊蜊(蝼蛄)蛄在田间的呜叫声，接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。
立夏天气
“立夏”前后，中国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季，而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季，全国大部分地区平均气温在18--20℃上下。
华南其余的地区气温为20℃左右;而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热，立夏时气温已达24℃以上。
立夏吃什么传统食物立夏蛋
民间俗语：“立夏吃了蛋，热天不疰夏”。立夏一般在农历的四月，今年的5月5日是立夏。立夏当天，人们会煮茶叶蛋，还有咸鸭蛋吃。立夏为什么要吃蛋呢?一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。另一种说法就是，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。
立夏馃
立夏果又称立夏粿，是在立夏节吃的一种粿子和汤圆。是用米蒸熟后搓烂和成小团子，然后用豆芽豆干虾皮豌豆之类的东西煮成“羹”，煮好的立夏粿味美清香，更带着一口的饭香味，滑而不腻。相传吃“立夏馃”表示送春迎夏，喜庆春收。许多蔬菜瓜果上市了，能加的都要加进“立夏馃”中，品种越多表示春收富实，喜庆有余。
立夏饼
在立夏，吃立夏饼有不疰夏、不瘦夏之说。立夏饼的形状类似于现在的酒酿饼，很久之前立夏饼是用麦芽做的，白糖馅，里面加点红绿丝。而现在制作的立夏饼，其实就是那种酥皮饼，有馅，常为豆沙或百果，口感酥香，四、五个包成一筒。立夏时节以这样的传统食品，馈赠亲朋好友表达祝福的心愿，礼轻情义重。
竹笋饭
竹米节也叫吃竹笋饭，在每年谷雨至立夏期间竹笋生长的时候，侗家人采摘斑竹笋，把糯米灌进笋筒煮熟食用。这样既能保持米饭的原味，又有竹笋的清香，并且还方便携带到田间地头食用。久而久之，侗家人每到****的农耕时节都会过竹米节，杀猪宰羊祭祀侗族祖先，唱歌跳舞祈求五谷丰登。
饭麸粿
饭麸粿，又称饭夫果或饭糊果，是江西上饶在立夏节吃的一种特色小吃。上饶立夏不光有吃饭麸粿的习俗，还有有趣的称人游戏。据称，立夏称人能身强体壮，力挺盛夏。此外，上饶人常说“只可赌力，不可赌食”，立夏时，中青年会在吃了饭麸粿后约同伴一对一开展扳手劲或挤扁担等活动，比谁力气大。
乌米饭
“夏饼江鱼乌饭糕，酸梅蚕豆与樱桃，腊肉烧鹅咸鸭蛋，海狮苋菜酒酿糟。”这*耳熟能详的民谣，说的就是在立夏这天吃乌米饭的习俗，一般在江浙一带盛行。乌米饭古称“䭀饭、青精饭”，为道士**的养生膳食。乌米饭做法简单、清香可口，具有益精气、强筋骨、明目等功效，更是因为佛教中有“目连救母”的孝子故事。
