杨梅是很多人都爱吃的水果，除了可以直接食用，还可以做成杨梅干、杨梅果酱或者是杨梅酒。杨梅酒因其味道好受到很多人的喜爱，尤其现在夏季来临，不少人都喜欢喝点杨梅酒，但是杨梅酒也不可多喝，那么杨梅酒一次喝多少比较好?
杨梅酒不能和什么一起吃：
杨梅酒不能和海鲜一起吃。
正在过敏中或者过敏体质的，杨梅是收敛之物，如果是伤风感冒,*好也不要喝。
糖尿病人忌食杨梅，以免使血糖过高。
杨梅酒能预防中暑和解除轻度暑热，但不适于暑犯心营、肝风内动等证。
自制杨梅酒用什么酒泡好：
泡制杨梅酒的白酒，*好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
杨梅浸泡半月左右可以饮用，更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌，杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡，如果是长时间的放置，可以将杨梅和酒分离以后保存。
泡制好的杨梅酒直接饮用就行，大热天冰镇后饮用更爽，或者加入冰块、苏打水等饮用也很好。
杨梅酒一次喝多少
一般杨梅酒一次喝50-100毫升就行了。 杨梅酒是用白酒浸泡而来的，酒的度数还比较高，所以依个人的体质不同，饮用杨梅酒建议控制在50-100毫升中，不要喝太多了。
