近日湖南长沙一名男子吃20斤橘险丧命,原来肖先生因为经常吃橘子不吐籽,通过X光片检查,有大量橘子籽囤积在肠道内,必须立即排除,否则随时危及生命。为了抓紧*疗,医护人员甚至采取了手工清排,目前**已经脱离了生命危险。那么吃水果需要注意什么呢?
医生提醒市民:千万不要将果壳直接吞进肚子里,囫囵吞物危害非常大,一旦大量的果壳在体内堆积,可能导致肠胃张力越来越大、缺血坏死,如果*疗不及时还可能出血,有生命危险。
吃完桃子后身体发痒难耐、胸闷心慌
水果桃子清甜可口,犹如水果中的初恋少女,然而吃桃子也是有一定危险系数的,如果在吃桃子水果之后,出现了全身发痒,胸闷难耐的情况,就需要赶紧就医。吃毛桃导致过敏有可能因为桃毛,也有可能因为桃肉,或者残留在桃子上的农药等等,而吃桃子过敏这种情况,也并不一定是出现在**次吃桃子的时候发生。
吃完菠萝肚子疼痛、呕吐等
如果吃完水果菠萝后出现肚子有剧烈疼痛、呕吐腹泻,还有皮肤瘙痒、出汗等症状,是水果菠萝过敏的表现,菠萝中含有菠萝蛋白酶,会使得胃肠黏膜通透性增加,导致结膜出血。如果吃完菠萝水果有异常情况,需要及时就医。
吃完西红柿嘴唇肿胀
在蔬菜中,同样也存在过敏源,比如我们常常当做水果吃的西红柿,当吃完西红柿之后出现嘴唇红痒、喉咙痒甚至舌头发麻的情况,这是过敏症状,情况较轻的话一般1-2个小时就会消失。
吃完香蕉喉咙痒
水果香蕉被称为智慧之果,但是水果香蕉引起的过敏却让人不得不小心,对香蕉过敏的人,吃香蕉会引起香蕉呼吸道过敏症,一般吃完水果香蕉如果感觉喉咙痒、皮肤痒、嘴巴肿胀,都是过敏的表现,香蕉过敏源会导致呼吸道收缩或膨胀,因此存在致命风险。
哪些水果籽不能吃?
有些水果籽中富含营养物质,如葡萄籽、西瓜籽、石榴籽、猕猴桃籽等等。那么,这些籽吐还是不吐呢?
葡萄籽要不要吐?
葡萄籽含有多种氨基酸、维生素、矿物质,具有保护血管、降低血脂、抗自由基、保护皮肤等**、美容作用。
很多水果籽对身体没什么坏处,但有些水果籽或果核千万别去吃,因为含有对人体有害的物质。这些水果如苹果、梨子、枇杷、杏仁、樱桃等。
这些水果的果籽中可能含有氰苷,氰苷会被β葡萄糖苷酶催化水解,生成有毒性的氢氰酸,氢氰酸对人体有较大危害。苦杏仁中的苦杏仁苷是氰苷的代表化合物,千万不要食用山杏中的苦杏仁。
吃葡萄吐不吐葡萄籽?如果只是吞下的话,葡萄籽中的营养难以被吸收;如果嚼碎的话,能被吸收的营养物质剂量微小,而且会有一股涩味,因为葡萄籽中的大量单宁会凝固舌头、口腔和食道表面的蛋白质。所以,*好还是吐了吧!
西瓜籽要不要吐?
西瓜籽可以做成西瓜子,只是个头比较小,市场上的西瓜子都是特殊的西瓜品种。西瓜子含有脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维等物质,具有清肺化痰、健胃、通便、降低血压等营养价值。
吃西瓜吐不吐籽?如果西瓜子被吞下的话,基本不会被吸收;如果嚼碎的话,也没什么奇怪的味道。所以,吐与不吐没什么影响。
除了上面说的葡萄籽、西瓜籽,其实石榴籽、猕猴桃籽也差不多。石榴籽含有一定的营养物质,但也含有一定量的果酸,可能伤肠胃。猕猴桃含有一定的营养物质,但需要嚼碎才能吸收,嚼碎了营养物质也剂量微小。
对于水果,我们主要食用的是健康美味的果肉,但有些水果籽也有一定的健康功效。例如,葡萄籽含有人体所需的矿物质和氨基酸,可以提高人体免疫力;西瓜籽味甘、性平,可清肺润肠、化痰止咳,对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助**;石榴籽含有的多酚成分在美容**方面有着广泛的作用,可以改善大脑功能、减轻静脉曲张以及**视力;猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。
史军表示,虽然许多水果籽富含营养,但也应考虑剂量问题,日常生活中的水果籽摄入量无法使其达到理想的功效,所以并不建议大家食用水果籽。偶尔少量误食没有关系,但若为了*疗**等功效特地去吃水果籽,没有太大作用。
一般来说,混杂在果肉里面的细小种子都能吃,比如草莓籽、蓝莓籽、百香果籽、西红柿籽和*龙果籽等,只是人体肠胃无法吸收。而有些水果籽煮熟后相当美味,例如菠萝蜜和榴莲的种子。史军建议,在食用这类果籽时,要注意煮熟煮透。
有些水果的籽和核不能吃,因为它们含有毒物质。史军指出,苹果、苦杏仁(杏的核,有苦杏仁和甜杏仁之分)、梨子、李子、枇杷和樱桃等水果的籽和核不能吃,它们可能含有氰苷,这种物质本身无毒,但当植物细胞结构被破坏,其中的β葡萄糖苷酶可水解氰苷,生成有毒的氢氰酸,大量摄入就可能引发急性中毒。
其中苦杏仁的毒性较大,杏仁的外皮和尖部是毒性集中的区域。史军强调,在吃这类水果时,应该去核,更不宜专门吃水果籽。吃这类水果时,注意不要把籽嚼烂,用来榨汁时,也*好剔除果核(籽)。
有些人在吃水果时,觉得吐籽太麻烦或是不小心,就连籽一起吞下去了。史军告诉记者,这种情况不必过于担心。太小的籽一般对人体没有威胁,它们不能被胃肠消化,一段时间后就会被排出。但家里有3岁以下的小孩时,一定要注意看护,避免宝宝吃水果的时候把果核、果籽呛到气管里,或者吃进去枣核之类坚硬、有棱角的果核,划伤消化道。