开西点蛋糕店除开消费者的主观需要外,客观的消费环境、产品味道、店面气氛等因素都可以影响消费行为,其中西点蛋糕店装修很重要,那么开蛋糕店怎么装修好呢?
店面空间利用
在现在寸金寸土的年代里,西点蛋糕加盟店店面租金是不可忽视的主要成本之一,而如何有效的利用起店面空间是增加气氛很重要的一环。而西点蛋糕加盟店是包括了裱花间、现烤区、休闲区、收银台等等,如何利用好店面空间去布置这些区域是有讲究的。
裱花间是用透明玻璃展示给顾客看,所以会*立的划分出一个区域作为裱花间,因为来往的消费者可以清楚的看见裱花师精心制作西点蛋糕的过程,可以有效的增加顾客购买率。
现烤区可以与裱花间相间联,如此顾客就可以全程的了解到西点蛋糕加盟店是如何制作产品出来,透明的做法让消费者吃得放心,买得安心,打造一个健康的西点蛋糕品牌。休闲区尽量有更大的空间可以让消费者有更大的活动空间。
店面色彩运用
西点蛋糕加盟店是偏向休闲,所以一般都是忌用浓烈的色彩,反而是以简约淡雅为主,让置身其中的消费者可以感到舒适整洁。
店面灯光选择
西点蛋糕品牌英伦御品以橘黄色灯光为主,因为西点蛋糕面包以金黄色*为吸引人,再配上橘黄色更有利于提高顾客的购买率,店面气氛也更温馨。